Vinos y gastronomía Italiana
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Programa del evento

Programa del Evento


7 octubre
México, Distrito Federal

9:00 – 10:30
Registro (servicio de café continuo)
10:30 – 10:45Introducción, presentaciones institucionales, ICE.
10:45 – 12:45 Seminario dirigido a medios de comunicación y a operadores del sector (90/100 personas DF; 60 a Guadalajara)
Breve presentación de la variedad enológica italiana (30 min.) (a cargo de un experto italiano, Dott. Giuseppe Martelli, Presidente de la Asociación Italiana de Enólogos, y Presidente de la Asociación Internacional de Enólogos)
Presentación UVIVE, vinos regionales (1:30) (a cargo de un experto veneto) y degustación guiada.
12:45 – 13:00Sesión de preguntas y respuestas
13:00 a 14:30Comida
14:30 – 18:00Workshop
20:00 Cena degustación con vino italiano / menu mexicano
   


9 octobre
Guadalajara

9:00 – 10:30 Registro (servicio de café continuo)
10:30 – 10:45Introducción, presentaciones institucionales, ICE.
10:45 – 12.45Seminario dirigido a medios de comunicación y a operadores del sector (90/100 personas DF; 60 a Guadalajara)
Breve presentación de la variedad enológica italiana (30 min.) (a cargo de un experto italiano, Dott. Giuseppe Martelli, Presidente de la Asociación Italiana de Enólogos, y Presidente de la Asociación Internacional de Enólogos)
Presentación UVIVE, vinos regionales (1:30) (a cargo de un experto veneto) y degustación guiada.
12:45 – 13:00Sesión de preguntas y respuestas
13:00 a 14:30Comida
14:30 – 18:00Workshop
20.00Cena degustación con vino italiano / menu mexicano